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■原料和稀有品种神户牛肉成熟近江牛肉神户宰杀激素唯一规格
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什锦刺身
1800日元(税込)
这是一个包含五种不同食物的拼盘。足够四个人吃，每人一片。
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稀有的尤克霍伊
1000日元(税込)
鲜嫩多汁的肉，以yukhoe风格烹制。
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相嘉里生鱼片
900日元(税込)
这块刺身非常嫩，入口即化，就像中等肥瘦的金枪鱼一样。
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Semai刺伤
800日元(税込)
搭配酸辣酱一起享用。
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辣椒刺身
700日元(税込)
享受它有嚼劲的口感，再蘸上辛辣的酱汁。
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心形刺绣
800日元(税込)
它的味道清淡爽口，有点像金枪鱼。
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箕之引
700日元(税込)
咀嚼得越多，甜味就越明显。
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炙烤肉（炙烤寿司）
500日元(税込)
它与用红醋制成的寿司饭搭配起来味道好200%。
■盐烤食品 第1部分 神户屠宰内脏风格
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厚切舌
2400日元(税込)
一旦你尝试过，你对舌头的看法将会彻底改变。谭氏夏多布里昂
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薄切舌
1200日元(税込)
您可以品尝到来自日本黑毛和牛的高品质牛舌。
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舌头
900日元(税込)
这就是俗称的牛舌排骨。这是舌头上味道最浓烈的部位。
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谭咲
600日元(税込)
这种舌头质地紧实，味道清淡。这是舌尖上的瘦肉，舌尖是经常使用的部位。
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盐鹤米
900日元(税込)
尽情享受脸颊肉的清爽口感。
■盐烧2.神户牛肉、熟透的近江牛肉、神户屠宰内脏
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神户牛肉热烤串
2980日元(税込)
每一口都能品尝到肉质的鲜美滋味。
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厚切萨加里
1800日元(税込)
佐以山芥末酱和新鲜胡椒粒，尽享嫩牛里脊般的美味。
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咸内脏拼盘
1800日元(税込)
这块盘子就像一颗宝石，里面装满了各种激素。
![咸肝 [几乎是神户牛肉]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ex55es9v/33482835/qzi9_w300h300.png)
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![咸肝 [几乎是神户牛肉]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ex55es9v/33482835/qzi9_w500h500.png)
咸肝 [几乎是神户牛肉]
900日元(税込)
这是新鲜的肝脏，是最近三天内宰杀的。佐以橄榄油和芝麻油食用。
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盐渍米诺
900日元(税込)
咀嚼得越多，和牛牛肉的美味就越发甜美。
■Tareyaki第1部分神户屠宰激素唯一规格
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特殊骚扰
2980日元(税込)
【限量供应】一块肉质厚实、大理石纹理细腻的奢华裙边牛排。
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Harami
1500日元(税込)
神户的横膈膜。过去，内脏会被丢弃。如今它已变成了优质肉。
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下
1500日元(税込)
科比的横膈膜。它比裙边牛排更精瘦，脂肪含量更低，是一种口感清淡嫩滑的肉块。
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内原见
1400日元(税込)
这种肉又被称为“内裙肉”，类似于烤牛排（短肋），但口感更像裙边牛排（裙边肉）。
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Tsurami
900日元(税込)
脸颊上的肉。这种肉取自动物运动量较大的部位，因此质地紧实，味道清爽浓郁。
■Tareyaki Part 2 神户牛 - 仅限成熟的近江牛规格
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上部宽松
2400日元(税込)
这是优质大腿肉，包括圆肋、扁肋和臀肉。
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上卡尔维
2400日元(税込)
这是取自肋眼和侧腹的一块上等肉，以其优良的脂肪含量而闻名。
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腰
1200日元(税込)
我们选用鸡腿上的瘦肉。这种肉非常适合肌肉训练。
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卡尔维
1200日元(税込)
木屐烤肉拼盘：这是一种肉块，例如烤肉，越嚼越入味。
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卡赞（火肉山）——1片肉（每100克）
0日元(税込)
每块重约150克-400克。非常适合那些对肉食有着强烈渴望的人！
■ 酱汁激素第一部分：神户屠宰激素独有
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Tetchan
900日元(税込)
尽情享受大肠（又称“条纹肠”）的浓郁脂肪风味和紧实有弹性的口感。
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美浓
900日元(税込)
它也是最受欢迎的产品，口感酥脆。和牛牛肚很甜
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烤肝
900日元(税込)
和牛肝即使彻底烤熟也很美味——它富含营养，能为你提供能量！
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红色的感觉
700日元(税込)
第四个胃，又称“giara”，具有浓郁的鲜味和甜味，咀嚼得越多，味道越浓。
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铬蛋白
700日元(税込)
这块厚切牛肚和牛瘤胃一样美味。又称“蜂窝肚汤”
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虎彻
700日元(税込)
小肠，又称“小肠”，比普通的肠子含有更多的脂肪，而这些美丽的脂肪会让你的喉咙发出隆隆声。
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赤野
700日元(税込)
这块厚切牛肚味道鲜美，即便不是比牛瘤胃更胜一筹，也绝对不逊色。略微烤焦后风味最佳。
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烤牛肚
700日元(税込)
这是第三个胃，它比看起来还要美味。稍微烤一下最好。
■ 酱汁激素第 2 部分：神户屠宰激素
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对于激素类菜肴，我们建议吃辣或特辣。
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竹笋
500日元(税込)
主动脉，又称“Kori-Kori”。享受酥脆的口感。
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心脏
700日元(税込)
它质地爽脆有弹性。它口感清爽轻盈，让人忍不住一直吃下去。
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大灿
500日元(税込)
从条纹状肠子延伸出来的粗壮多肉的肠子。内脏鲜嫩，没有难闻的味道。
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蜂窝肚
500日元(税込)
这是第二个胃，意大利语叫“trippa”，它已经被炖煮过了，所以非常嫩。
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智利/巴沙
500日元(税込)
脾脏的位置。它口感有嚼劲，味道浓郁。
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狂热
1000日元(税込)
对于习惯吃内脏的人来说，这是一套罕见的内脏切块组合。
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阖守
1800日元(税込)
这些是内脏菜肴，如铁、赤仙、虎刺、心、美浓、肝和千米。
■ 蔬菜和配菜 第 1 部分
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泡菜（单人份）
400日元(税込)
请选择大白菜或白萝卜。
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换
400日元(税込)
泡菜风味鳕鱼肚
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三种蔬菜什锦
400日元(税込)
从今天的凉拌菜中选择 3 道，组成 6 道菜或 9 道菜拼盘（748 日元 / 1078 日元）。
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腌豆芽
200日元(税込)
大豆芽是一种超级食物
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脆嫩的生菜
300日元(税込)
超级新鲜的生菜直接从长田区细田町运送而来。
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紫苏
200日元(税込)
美味的日本草药，能让你的身体焕发活力
■ 蔬菜和配菜 第 2 部分
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韩国贴
100日元(税込)
芝麻味很美味。
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烤蒜
400日元(税込)
日本产大蒜，用芝麻油烹制（Ajillo）
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香菇牛排
200日元(税込)
大分/直接发货（您可以再添加一件商品）
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生菜沙拉
¥660(税込)
你也可以用糖醋酱汁包裹肉类。
■汤和面
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鸡蛋汤
500日元(税込)
兰诺风格，半身装：300日元（含税）
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裙带菜汤
500日元(税込)
鸣人海苔卷（半份）：300日元（含税）
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Waka泡泡汤
500日元(税込)
一口下去，两种美味！半份：330日元（含税）
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Yukkejan汤
700日元(税込)
浓郁鲜美的辣汤。半份：500日元（含税）
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尾汤
1200日元(税込)
几乎是神户牛肉特级尾汤
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冷面
900日元(税込)
这是盛冈风味的拉面，面条劲道爽滑。半份：600日元（含税）。
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比比门
900日元(税込)
这是一碗美味辛辣的无汤拉面。半份：600日元（含税）。
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辣酱面
900日元(税込)
这是一碗配料丰富的辛辣拉面。
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尾拉面
1400日元(税込)
这是一道高级拉面，可以为您的烤肉大餐画上完美的句号。
■大米我们使用近畿产的越光大米。
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饭
100/200/300日元（含税）
小号/中号/大号
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米饭天子
400日元(税込)
如果你留下任何猫咪，我会揍你一拳！
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海苔饭团
500日元(税込)
海苔饭团（半份）：250日元（含税）
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紫苏饭
500日元(税込)
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“长家”饭团
500日元(税込)
烤肉饭团（半份）：250日元（含税）
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拌饭
800日元(税込)
搅拌得越充分越好吃（用糯大麦米制成）半份：500日元（含税）
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石烤拌饭
900日元(税込)
石板烤肉的声音令人食欲大增（配大麦饭）半份：600日元（含税）
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鲍泽
700日元(税込)
清淡牛筋粥（半份）：400日元（含税）
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Yukkeh Janecopper
900日元(税込)
一道辣味十足的菜肴，里面满满都是蔬菜和牛筋。半份：600日元（含税）
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尾杯
1400日元(税込)
用美味的鱼尾熬制而成的奢华米粥。
■0日元菜单
■100日元菜单
■ 哈根达斯
