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■原料及稀有品種神戶牛肉成熟近江牛肉神戶宰殺激素唯一規格
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什錦刺身
1848日元(含税)
共有 5 個品種。四個人每人可以分享一片。額外一人：407日圓（含稅）
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稀有生薑
1188日元(含税)
生拌生肉
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懸掛生魚片
968日圓(含税)
它是一種像中脂鮪魚一樣，入口即化的生魚片。
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Semai刺傷
748日元(含税)
配上酸酸的醬汁即可食用。
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智利生魚片
748日元(含税)
享受搭配辣醬的嚼勁十足的口感。
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心形針跡
748日元(含税)
淡淡的鮪魚味道
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煮米諾
748日元(含税)
咀嚼得越多，味道就越甜。
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烤肉（aburi-zushi）
528日元(含税)
與用紅醋醃製的壽司飯搭配最佳，可達200%。
■鹽烤食品 第 1 部分 神戶屠宰內臟風格
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厚切舌頭
2728 jpy(含税)
一旦你嘗試了，你對舌頭的概念就會徹底改變。夏多布里昂舌頭
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薄切舌頭
1408日元(含税)
您可以品嚐高品質的黑毛和牛舌。
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舌頭
968日圓(含税)
這個詞叫舌積。這是舌頭上味道最濃的部分。
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譚崎
748日元(含税)
這是一種又脆又輕的舌頭。這是來自舌尖的瘦肉，運動量很大。
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鹽鰹
968日圓(含税)
享受爽口的頰肉
■鹽燒2.神戶牛肉、熟透的近江牛肉、神戶屠宰內臟
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熱的和烤的
2178 jpy(含税)
每一口都能享受到肉的優質風味。
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厚切生魚片
1848日元(含税)
請享用山芥末醬和新鮮胡椒帶來的魚片風味。
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鹹雜拼盤
1628日圓(含税)
滿滿一盤各種內臟。
![[幾乎是神戶牛肉] 鹽焗肝](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ex55es9v/33482835/qzi9_w300h300.png)
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![[幾乎是神戶牛肉] 鹽焗肝](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ex55es9v/33482835/qzi9_w500h500.png)
[幾乎是神戶牛肉] 鹽焗肝
968日圓(含税)
這是3天內宰殺的新鮮肝臟。搭配橄欖油和芝麻油享用
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鹽米諾
968日圓(含税)
和牛越嚼越甜*
■Tareyaki第1部分神戶屠宰激素唯一規格
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特別原
3278日圓(含税)
【數量限定】肉質厚實、花紋細膩的奢華牛腩排
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Harami
1628日圓(含税)
科比和這個地方的隔膜。曾經被丟棄的激素。如今它已成為優質肉類。
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下
1628日圓(含税)
科比與球場縱隔。它比牛腩排更瘦，脂肪含量更少，重量更輕，而且更軟。
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Tsurami
968日圓(含税)
臉頰肉。這種肉用途廣泛，口感有嚼勁，味道清淡，口感豐富。
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薩迦筋
748日元(含税)
【數量有限】懸掛的捲心菜中央流淌著美味的膠狀葉脈。
■Tareyaki Part 2 神戶牛 - 僅限成熟的近江牛規格
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上部寬鬆
2178 jpy(含税)
是圓腿肉、扁腿肉、臀肉等優質大腿肉。
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上卡爾維
2178 jpy(含税)
三角腹肉，脂肪含量高
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壽喜燒風格
2178 jpy(含税)
將切成薄片的肉輕輕烤熟，並與生雞蛋一起包裹在米飯上。
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腰
1188日元(含税)
採用瘦大腿肉製成。最適合肌肉訓練的肉
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卡爾維
1188日元(含税)
木屐排骨 像鰹魚一樣越嚼越香的肉
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喀山（1 塊肉）（每 100 公克）
1958年(含税)
每顆大概150g-300g，對於肉慾還沒滿足的朋友們，可以詢問店員詳情。
■ 醬汁激素第一部分：神戶屠宰激素獨有
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Tetchan
968日圓(含税)
大腸，也稱為“條紋腸”，其脂肪味道鮮美，肉質緊實。
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美濃
968日圓(含税)
它是最受歡迎的，口感酥脆。和牛牛肚很甜
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烤熱巴
968日圓(含税)
和牛牛肝煮熟後味道鮮美 - 營養豐富，讓您精力充沛。
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紅色的感覺
748日元(含税)
第四個胃，也稱為「Giara」（胃），咀嚼得越多，味道就越濃鬱，甜度也越高。
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鉻
748日元(含税)
牛肚的這個部分肉質厚實，味道和牛肚一樣鮮美。又稱“八爪樹樁”
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小徹
748日元(含税)
小腸又被稱為“kotetchan”，比tetchan含有更多的脂肪，乾淨的脂肪更容易吞嚥。
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赤野
748日元(含税)
紅瓣牛胃的厚部分味道和牛肚一樣鮮美。
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燒仙米
748日元(含税)
這是第三個胃，甚至比看起來還要美味。輕烤◎
■ 醬汁激素第 2 部分：神戶屠宰激素
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對於荷爾蒙菜餚，我們推薦辣味或特辣味。
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竹筍
528日元(含税)
主動脈也稱為“Korikori”。享受酥脆的口感
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心臟
528日元(含税)
其口感酥脆，耐嚼。它很清淡，你可以隨意吃多少。
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大禪
528日元(含税)
從條紋腸延伸出來的厚厚的肉質內臟。其結果是一種柔軟、味道溫和的荷爾蒙。
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蜂窩肚
528日元(含税)
它是在第二個胃中烹製的，意大利語中稱為“tripa”，因此非常嫩。
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智利
528日元(含税)
脾臟的位置。它口感有嚼勁，味道濃鬱。
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瘋子
968日圓(含税)
對於習慣吃內臟的人來說，這是一種罕見的內臟組合。
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什錦內臟
1628日圓(含税)
這些是荷爾蒙：鐵、鼻炎、虎穴、心臟、牛肚、肝臟和瓣胃。
■ 蔬菜與配菜 第 1 部分
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三種泡菜拼盤
748日元(含税)
隨著時間的推移，味道和酸味會增加。
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單份泡菜
418日圓(含税)
請選擇高麗菜、黃瓜、蘿蔔
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換
418日圓(含税)
泡菜鱈魚肚
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三種namul的拼盤
418日圓(含税)
選擇今天的三種菜
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豆芽納木爾
418日圓(含税)
豆芽是超級食物
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脆皮生菜
418日圓(含税)
長田區細田町直送的新鮮生菜
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葉黃素
¥198(含税)
美味的日本草藥，讓你恢復活力
■ 蔬菜與配菜 第 2 部分
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韓國貼
110日元(含税)
芝麻口味很好吃
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烤大蒜
418日圓(含税)
加國產大蒜和芝麻油的蒜蓉辣醬
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牛排和香菇
418日圓(含税)
大分/直送 (可追加)
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水果番茄
528日元(含税)
西紅柿含糖量高
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烤肉屋涼拌高麗菜
638日元(含税)
烤肉專用高麗菜沙拉
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生菜沙拉
748日元(含税)
您也可以用酸甜調味料包裹肉。
■湯和麵
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雞蛋湯
528日元(含税)
蘭王式半份：330日圓（含稅）
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裙帶菜湯
528日元(含税)
鳴門裙帶菜風格半份：330日圓（含稅）
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Waka泡泡湯
528日元(含税)
兩口美味！
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Yukkejan湯
748日元(含税)
配料豐富、味道鮮美的辣湯。
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尾湯
1188日元(含税)
優質牛尾湯幾乎完全由神戶牛肉製成
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涼麵
968日圓(含税)
盛岡拉麵 半份麻糬普里 660日圓（含稅）
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石鍋拌飯
968日圓(含税)
美味又辛辣的無湯拉麵 半份：660日圓（含稅）
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烤雞面
968日圓(含税)
這是一款配料豐富的美味辣拉麵。
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尾拉麵
1408日元(含税)
高級拉麵為您的烤肉餐畫下完美的句點。
■米我們使用近畿產的越光米。
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飯
110/198/308日圓（含稅）
小/中/大
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米天子
418日圓(含税)
如果你把它放著，你就會受到貓拳的打擊。
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海苔飯糰
528日元(含税)
海苔飯糰 半個：275日圓（含稅）
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紫蘇飯糰
528日元(含税)
紫蘇飯糰 半份：275日圓（含稅）
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“Chanja”飯糰
528日元(含税)
烤肉飯糰（半份）：275日圓（含稅）
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拌飯
858日圓(含税)
越拌越香（配大麥飯） 半份：550日圓（含稅）
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石鍋拌飯
968日圓(含税)
炙熱的石音讓人食慾大開（附大麥飯） 半份：660日圓（含稅）
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鮑澤
748日元(含税)
牛筋清湯粥半份：440日圓（含稅）
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Yukkeh Janecopper
968日圓(含税)
辣味98半配大量蔬菜和牛筋：660日圓（含稅）
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尾杯
1408日元(含税)
充滿尾巴美味風味的奢華粥。
■0日圓菜單
■100日圓菜單
■ 哈根達斯
